熳点教育专注于西点烘焙培训、面包烘焙、甜品、咖啡、蛋糕、甜点、慕斯芝士、裱花培训，课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，专业技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点专业人才；熳点认为，教学必须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场的需求，国际名师坐镇，学出好未来,强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业之巅的核心力量...
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近几年我国蛋糕、面包、饼干等烘焙食品总产值一直保持两位数的增长率，其增长速度远超过食品工业平均增长速度。近年来，我国焙烤食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并、连锁加盟等诸多因素的影响，使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，烘焙食品行业加速整合。随着其产品结构的日趋完善合理，势必迎来更大的前景。
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做西点其实也是一个治愈的过程，为什么会这么说呢，因为在制作蛋糕或是点心的过程其实能使人的心慢慢地平静下来，专心的做一件事情，烘焙是平衡情绪的最强武器，现代的人各方面压力和情绪无处释放，当你全身灌注在烘焙，仔细量面粉和水的比例，搓揉面团，自然而然就会感到宁静而放松；食物是其中一种爱的表达方式。烘焙无形中将内心的正负能量取以一个平衡的生态，治愈我们压抑已久的心灵。
现在西点烘焙是越来越受大家喜爱的，因此很多人想去学习西点烘焙手艺。那么学习西点烘焙贵吗？费用大概要花多少？这个可以分两方面理解，如果说你是选择从学徒学起，那肯定就划不来太多钱，可以慢慢学。如果说你是想去专业的培训机构报班学习，那肯定要花点钱的，正常情况也就五六千左右，当然这也得分城市。
不管学习什么技能，只要咱们认真去学，用心去学，没有什么是学不会的。学习西点也一样，小编个人觉得学习西点并不是很难。咱们老师领进门后，最终还是要自己多动动脑，专业用心学习。相信你一定可以学会的。以后不管自己创业开店，去店里上班还是自己或加人吃都是非常不错的。
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西点烘焙师的就业方向 Employment direction of pastry baker
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