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学烘焙培训多长时间，如果按照传统的方法去了解西点烘焙培训可能需要很长时间，但是好的方法往往可以事半功倍，今天我给大家介绍一下烘焙行业的发展前景，西点烘焙学会后可以在哪就业，加入面粉搅拌,应该注意什么呢?，学西点能学会吗 。

1.烘焙行业的发展前景

现今烘焙业正处于快速发展的阶段,年均增长率超过10%,场份额占比巨大,人均消费水平提升,很多人都渐渐对烘焙品产生兴趣,可见潜力十足。无论你是初高中毕业,正在迷茫的择校生,还是面对就业问题苦恼的上班族,或者是心怀创业梦想的开创者,投身入烘焙行业都是一个较为明智的选择。

2.西点烘焙学会后可以在哪就业

在美食行业里，西点是最吃香发展最快的一个行业，因此学习西点烘焙的人也是逐渐增多。那么学了西点烘焙以后可以在哪里就业呢？其实可以参加工作的地方挺多的，比如蛋糕店，各大酒店餐饮，饭店等等都是可以工作的，而且薪资待遇也还蛮不错哦。

3.加入面粉搅拌,应该注意什么呢?

首先应注意的就是加入过筛的面粉,不可搅拌过度,以免形成筋度。还要注意加入面粉后的面糊温度。如果形成面筋会出现戚风蛋糕中所出现的问题。烤制过后的蛋糕会因为面筋包裹住气泡,经过热胀冷缩后蛋糕收腰,回缩。因此只要搅至没有明显的粉状面粉,会有一些面粉的颗粒时,只要加入鸡蛋再次搅匀就可以了。为了让面糊更加细腻,可以过滤面糊。

4.学西点能学会吗

零基础学西点是否能学会，这个主要看你怎么学习还有选择的培训机构的教学水平和师资力量怎么样？比如零基础想学但选择蛋糕店从学徒学起，要想学会那得等到猴年马月了。最好是选择培训机构去学习，但应该注意学校的教材设备，师资力量以及是否是实操教学。西点师一项实践性很强的技术，只学习理论是没有用的，一定要自己多动手练习才行。

根据我上述所说的几点烘焙行业的发展前景，西点烘焙学会后可以在哪就业，加入面粉搅拌,应该注意什么呢?，学西点能学会吗，不知道你怎么看？

在熳点学习西点有什么优惠吗？学习西点来这里是非常明智的选择，学校所有的课程都可以预约试听，可以先让学员了解学校的学习氛围及大致内容，看看是否符合学生的学习计划。如果你想尝试，可以提前预约，学校可以帮助学生获得适合自己的学习重点，实现自己的西点制作目标