重庆专业西点十大烘焙培训学校有哪些

机构:熳点西点烘焙专业培训学校 时间:2024-02-03 09:21:51 点击:125

熳点教育专注于西点烘焙培训、面包烘焙、甜品、咖啡、蛋糕、甜点、慕斯芝士、裱花培训,到19年6月为止,熳点教育与173+名企达成人才输送战略合作协议:包括广州酒家、深圳幸福西饼、河马生鲜、面包新语与10+名企达成产品研发实训基地战略合作协议,包括:味斯美食品有限公司、英士顿食品有限公司、维意食品有限公司...

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蔓越莓曲奇制作教程

今天在这里要教大家制作的是一款蔓越莓曲奇,制作方法很简单的奥,有时间学习一下吧。 蔓越莓美味可口,而且好处多多,适合大多数的人群食用。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

主料:低筋面粉110g、糖粉50g、黄油70g

辅料:蔓越莓干30g、鸡蛋液10g

步骤:

1.软化的黄油加糖粉拌匀

2.加入鸡蛋液即系搅拌

3.搅拌均匀

4.筛入低筋粉和切碎的蔓越莓粒

5.切拌成团

6.取出适量面团在保鲜膜上压好

7.塞进模具中定型,放冰箱冷冻1小时

8.1小时后取出

9.切片排入烤盘中

10.烤箱170度,18分钟左右,变色微黄就可以取出了

小贴士:
没有模具也可以用寿司席来辅助整型,烤好的曲奇放密封盒里储存1个星期再吃口感更佳。

西点烘焙培训课程

  • 私房创业全能班

    29天的细致学习,从基础知识到专业技艺的掌握;法式慕斯(外教授课)+韩式裱花+奶油裱花+流行私房+翻糖蛋糕的产品专修,理论与实操结合,快乐和学习共存,小班授课、人手一机,品味私房创业全能班带来的魅力。

  • 烘焙复合创业全能班

    合理全面的课程搭配,以培养中高级烘焙师和创业企业家为目标。通过学习各类面包、蛋糕、裱花、咖啡、甜品等一系列课程,将所有爱好者培养成具有专业技术和创新意识的复合型人才。

  • 西点烘焙精英全能班

    通过对蛋糕裱花、面包烘焙、慕斯芝士系统扎实的学习,由浅入深、由表及里、由原理到实操的实战学习,成为顶尖的专项技术人才!

  • 咖啡甜品创业班

    以培养咖啡甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握咖啡特调、甜品饮品的制作技能,达到中、高级咖啡师、甜品师的水平。


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为什么要学习西点烘焙这门课程



熳点教育,学习一项技艺需要的是不断的练习,也许心灵手巧可以更容易学会翻糖制作,但是只要大家愿意付出时间和精力努力学习,相信也能学好这项技艺。另外如果去学校学习的话,老师会在教学过程中结合自己多年的经验,教给学生一些制作技巧,既通俗易懂,又能帮助改进操作。不过,如果你是一个有很多想法的人,你也非常适合学习这个课程。创新可以给你带来更多的机会。树立更广阔的发展方向

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